S-26®ULTIMA®₄ x BÉABA® 補鐵營養餐單 支持腦力全開
覺得小朋友可能攝取不足鐵？充足營養對腦仔發展非常重要。S-
小朋友補鐵小貼士
小朋友
補鐵小貼士
鐵質在人體能量供應過程中非常重要，缺乏鐵質可能導致貧血、頭暈、心悸、疲倦乏力、工作能力和運動耐力大為降低、免疫力下降和難以集中精神等。
對於兒童，缺乏鐵質有機會影響他們的認知及學習能力。
資料來源︰Family Health Service. Eat Smart to Prevent Iron Deficiency. Available at: https://www.fhs.gov.hk/english/health_info/woman/30069.html. Accessed on 08Feb2022.
一日2杯 S-26® ULTIMA®4（共480毫升），鐵質含量約有2.8毫克，約等於25粒合桃含量。
幼兒微量營養素參考攝入量^
每日建議攝取量：9毫克
每日攝取上限：25毫克
^資料來源︰Chinese DRI 2013 “1- <4歲幼兒微量營養素參考攝入量” - https://www.cnsoc.org/drpostand/, assessed on 7 Feb 2022
1日2杯（共480毫升）約含有
DHA
32毫克
膽鹼
78毫克
葉黃素
90微克
鐵質
2.8毫克
吞拿魚
(~29克#)++
三文魚
(~66克#)++
雞蛋
(~50克)++
合桃
(~105克)++
* 惠氏®S-26®ULTIMA® PROMISE® 含DHA(16毫克/240毫升)、Choline (39毫克/240毫升)、Lutein(45微克/240毫升)及Iron(1.4毫克/240毫升)，每份為240毫升。 #30g約等於一個乒乓球體積 ++食物營養含量參考美國農業部食物營養資料庫
5大食物有助幼兒補充鐵質！
5大食物有助幼兒補充鐵質
重要聲明：我們相信母乳餵哺是寶寶理想的營養開始。我們全力支持世界衛生組織(WHO)的建議，即在寶寶出生後首六個月內以純母乳餵哺，然後引入適當的營養輔食並持續母乳餵哺直至兩歲。惠氏®S-26®Ultima®Promise®兒童成長配方奶粉不是母乳代用品。我們建議你諮詢你的醫護人員關於餵哺寶寶的方式，並就何時引入本產品尋求建議。 UTM-AD-007-FEB-22
（資料由BÉABA®提供）
S-26® ULTIMA®4 x BÉABA® 補鐵營養餐單推介
S-26® ULTIMA®4 x BÉABA®
補鐵營養餐單推介
小牛肉碎末
一客材料分量
胡蘿蔔
180克
蕎麥片
15克
小牛肉薄片
30克
黃油
1小塊
胡蘿蔔去皮洗淨，切成1cm小塊
將小牛肉切碎
將胡蘿蔔和牛肉放入蒸籃
Babycook水箱中加水（水位3），開始蒸煮
沒有油脂的平底鍋中翻炒蕎麥
將小牛肉和蕎麥片放入Babycook攪拌器中攪拌
在煎鍋中將黃油融化
慢煎（不能冒煙）小牛肉/蕎麥混合物
當混合物變脆，將其放在胡蘿蔔上
主廚提示
翻炒穀物可以獲得更好的口感，使蕎麥吃起來更鬆脆。
營養方面
為支持小朋友對營養的需求，米飯和蕎麥提供了複合碳水化合物。
這道菜的口感非常好，能夠讓小朋友嘗試脆皮的口味。成人也會覺得這道菜口味不錯。
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