白汁雞胸肉飯
材料：
- 雞胸肉 300克
- 白磨菇 150克
- 洋蔥 半個
- 紅蘿蔔 適量
- 鮮奶 適量
- 麵粉 適量
- 牛油 適量
- 鹽 少許
做法：
- 把材料洗淨備用。
- 雞胸肉切粒，用醃料醃好。
- 洋蔥切粒。
- 先用油預熱平低鍋 。
- 把雞胸肉放入快炒至半熟後撈起備用。
- 落油爆香洋蔥，加入麵粉和牛油，以及鮮奶。
- 放入白磨菇、紅蘿蔔和雞胸肉後煮熟便可。
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蝦米木耳瘦肉絲炒幼麵
蝦米木耳瘦肉絲炒幼麵營養全面，其中黑木耳含有大量鐵質、蛋白質，是孕媽媽預防及紓緩貧血宜多進食的優質補鐵食材；蝦米更含有豐富碘質和鈣質。椰菜、紅蘿蔔則有大量膳食纖維、磷、鉀，配上碳水化合物、蛋白質豐富的幼麵及瘦肉，孕媽媽所需的各種營養都能得到滿足。
