日式茶碗蒸

日式茶碗蒸

孕期有營食譜

1分鐘閱讀

材料(1人分量)︰

  • 雞蛋        1隻
  • 柴魚高湯    110毫升
  • 鰹魚汁    1茶匙
  • 蝦        1隻
  • 魚板        1塊
  • 蟹柳        1條
     

步驟︰

  1. 將鰹魚汁加入柴魚高湯。
  2. 將蛋打散,之後加入柴魚高湯。
  3. 用濾網將氣泡和沒有打散的蛋清過濾,使蛋汁更細滑。重複2次。
  4. 將蝦、魚板、蟹柳放入碗內,輕輕倒入蛋液。
  5. 蓋上碗蓋或用錫紙蓋面,以中火蒸約8分鐘即可。
     

MATERNA® Opti-Lac® 授乳營養補充品含益生菌 Lactobacillus fermentum CECT5716^ ( 發酵乳酸桿菌 CECT5716^ )。它為天然存在於健康授乳婦女母乳中的益生菌,有助減少在授乳期間造成乳房不適的細菌#,並已獲歐洲食品安全局(EFSA)的安全資格認証(QPS)和美國食物及藥物管理局(FDA)確認為安全使用之成份(GRAS)。

^ 每粒含不少於 3 x 109 菌落形成單位
# 研究對象為有特別情況的授乳婦女

 

推薦內容

母乳媽媽必須知 五大親餵基本姿態

一圖看清五大親餵母乳基本姿態!

果仁香蕉班戟

孕媽有營食譜